Hayatın karşımıza neler çıkaracağını bilemediğimiz gibi bu zorluklarla nasıl savaşacağımızı da bilemiyoruz çoğu zaman. Ayşe Tükrükçü karşısına çıkan tüm zorluklara göğüs germiş ve kendisiyle aynı zorlukları çeken insanları da unutmamış muhteşem bir kadın. Toplum tarafından dışlanmış çaresiz insanlara yardım etmeyi görev edinen Ayşe Tükrükçü Hayata Sarıl Derneği ile yüzlerce evsiz ve yardıma ihtiyacı olan insana ulaşıyor. Onları anlamak için onlara para ya da yemek vermenin yeterli olmadığını da vurguluyor…
Bu güzel oluşumun meyvesi ise Hayata Sarıl Lokantası! Sokakta gördüğümüz evsiz insanlara sadece üzülerek yanından geçip gitmek yerine elini taşın altına koyup onlara gerçekten yardım etmek isteyen insanların seneler süren emeğinin meyvesi…
Bu muhteşem projenin mimarı Ayşe Tükrükçü, onu Çorbada Tuzun Olsun’dan da hatırlayabilirsiniz
Ayşe Tükrükçü 9 yaşında amcası tarafından tecavüze uğrayan, yetiştirme yurduna verilen, evlendiği kocası tarafından geneleve satılan ve aylarca sokakta yaşamış çok güçlü bir kadın
Genelevden kurtulmak için evlendikten sonra bu durumun haberlere çıkmasıyla Şefkat-Der Genel Başkanı Hayrettin Bulan’la tanıştı ve o günden beri dernekle bağını hiç koparmadı
Farkındalık yaratmak amacıyla 2007 seçimlerinde bağımsız milletvekili adayı olan Ayşe Tükrükçü 2.5 yıldır da evsizlere çorba dağıtmak için Şevkat-Der ve Çorbada Tuzun Olsun Derneği ile birlikte çalışıyordu
En büyük hayali olan evsizlere yardım etme isteğini ise bir konferansta “Evsizlere yemek verecek, onları ve genelevden çıkmak isteyenleri çalıştıracak bir lokanta açacağım. Var mısınız desteğe?” diyerek dile getirdi
Ardından Hayata Sarıl Derneği kuruldu ve çok fazla yardım yapıldı
Derneğin amacı ise evsiz, sokakta yaşayan, toplumda yok sayılan insanların topluma geri kazandırılması
İki buçuk yıl süren yoğun çalışmanın ve gönüllülerin desteğiyle 1 Nisan’da lokantanın kurulacağı dükkan bulundu
Tüm hazırlıklar tamamlandı ve büyük gün 2 Kasım 2017’de Hayata Sarıl Lokantası açıldı!
Lokantanın sistemi ise şöyle; pazartesi-cumartesi günleri arasında çalışan lokanta saat 11.00-20.00 arası ücretli hizmet verirken 20.00’dan sonra ücretsiz olarak evsizlere yemek dağıtıyor
Lokanta her hafta bir ünlü şefi ağırlayacak, bu şef o gün için yemekleri yapacak. İlk konuk şef ise Mehmet Gürs oldu
“Bedenin de beslensin ruhun da!”
Lokantaya askıya bırakabileceğiniz yemekle destek olabilirsiniz!
İki buçuk sene süren bu projenin ardında koca bir ekip var…
Ayşe Tükrükçü ise önemli olanın evsizlere para ya da eski kıyafetler vermek değil paylaşmak olduğunu söylüyor
“Vermenin erdemini anlatmaya çalışıyorum belki de. Ama para vermenin değil. Elini cebine atarak, 50 lira vereyim de her şeyden kurtulayım değil. Elini taşın altına koy! İhtiyacı olan biriyle elbiseni paylaş, çorbanı paylaş, sevgini paylaş…”
Siz de Beyoğlu’nda bulunan lokantayı pazar günleri hariç ziyaret edebilir, Ayşe Tükrükçü’nün elleriyle hazırladığı lezzetli yemekleri tadabilirsiniz…
Lokantanın Adresi: Kurabiye sokak, No:3/1, Beyoğlu, İstanbul
Hayata Sarıl Derneği’ne destek olmak ve bağışta bulunmak için ise internet sitelerini ziyaret edebilirsiniz?
Kaynak; 1
