ListeList
  • Ana Sayfa
  • Gündem
  • ListeList Özel
  • Alışveriş
  • Koronavirüs
  • Sinema
  • Kadın
  • Diğer
    • Edebiyat
    • Sağlıklı Yaşam
    • Seyahat
    • İş Yaşamı
    • Tiyatro
    • Hayvansever
    • Spor
    • İstanbul
    • Tarih
    • Müzik
    • Astroloji
    • +18
    • Ekoloji
    • Tasarım
    • Dizi
    • Teknoloji – Bilim
    • Yeme – İçme
    • Pürtelaş
    • Testler
    • Video
Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle
  • Ana Sayfa
  • Gündem
  • ListeList Özel
  • Alışveriş
  • Koronavirüs
  • Sinema
  • Kadın
  • Diğer
    • Edebiyat
    • Sağlıklı Yaşam
    • Seyahat
    • İş Yaşamı
    • Tiyatro
    • Hayvansever
    • Spor
    • İstanbul
    • Tarih
    • Müzik
    • Astroloji
    • +18
    • Ekoloji
    • Tasarım
    • Dizi
    • Teknoloji – Bilim
    • Yeme – İçme
    • Pürtelaş
    • Testler
    • Video
Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle
ListeList
Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle

Ana sayfa » Genel » 15 İştah Açan Görselle Mutluluk Kaynağı Olan Çikolatanın Doğuşu

15 İştah Açan Görselle Mutluluk Kaynağı Olan Çikolatanın Doğuşu

Fatih Muallim Yazar: Fatih Muallim
24 Mart 2016
Kategori: Genel
0
15 İştah Açan Görselle Mutluluk Kaynağı Olan Çikolatanın Doğuşu
Share on FacebookShare on Twitter

Bazıları için mutluluk daha az çalışmak, bazıları için çılgın partilere katılmak bazıları içinse yeterince çikolata ve sıcak bir battaniye eşliğinde film izlemek.

Eskiden Charlie’nn Çikolata Fabrikası’nı cennet olarak görmemizi sağlayan çikolata, bugün yapılan diyetlerin baş düşmanı. Ama vazgeçiyor muyuz? Tabii ki hayır.

Tarihi milattan önce 1500’lü yıllara dayanan bu besin, Richard Paul Evans’ın da dediği gibi sanki “Tanrı’nın brokoli için özrü”. Ve biz minnetle bu özrü kabul ediyoruz.

Peki bu bağımlılık yapan binlerce yıllık çikolata nereden geliyor? İşte 15 maddeyle çikolatanın doğuşu:

1. Çikolata, kakao ağacının meyvelerinden yapılıyor

http://i.imgur.com/781s9Rr.webm

2. Kakao ağaçları tropik alanların düzenli yağmur alan verimli topraklarında yetişir

http://i.imgur.com/RgnzQUc.webm

3. Meyvenin içindeki taneler, ilk başta tatlıdır

http://i.imgur.com/3DSmmkS.webm

4. Çikolata tadı vermek için tohumlar 5-6 gün boyunca mayalanır.

http://i.imgur.com/4661PND.webm

5. Güneş altında kurumaya bırakılan tohumlar, her iki saatte bir tırmıkla döndürülür

http://i.imgur.com/qwtY7BH.webm

6. Çikolata tadını daha iyi verebilmek için tohumlar kavrulur

http://i.imgur.com/gZs9f0M.webm

7. Tohumlar kabuklarından ayrıştırılır

http://i.imgur.com/x6L4EFX.webm

8. Kakaonun acı tadını tatlandırmak için şeker ilave edilir. Birçok çikolatanın içinde aslında kakaodan çok şeker vardır

http://i.imgur.com/W6Shxyn.webm

9. Çikolataya konulan şekerse, şeker kamışının içerisinden çıkarılan suyla yapılır

http://i.imgur.com/YPWuoHh.webm

10. Şeker kamışından alınan şekerler katılaşmaya başlayana kadar kristalize edilir

http://i.imgur.com/NSdJujR.webm

11. Katı bar haline getirebilmek için kakao tohumlarının sıkıştırılmasıyla elde edilen kakao yağı eklenir

http://i.imgur.com/Lm2au0W.webm

12. Pürüzsüz bir çikolata elde etmek için, malzemeler 8 saat boyunca karıştırılır

http://i.imgur.com/5LyM8Lg.webm

13. Kıvama gelmesi için çikolatanın soğuması ve kristalleşmesi beklenir

http://i.imgur.com/4jwUvAU.webm

14. Çikolata şekil verilecek kıvama ulaşınca, içinde hava baloncuğu kalmaması için sarsılır

http://i.imgur.com/1FPZd45.webm

15. Soğuduktan ve katılaştıktan sonra yemeye hazır hale gelir

http://i.imgur.com/BLef4xa.webm
PaylaşTweetleGönder
Fatih Muallim

Fatih Muallim

İleri
Şehirden Daralmış Bünyelere İlaç Gibi Bir Mimari: Evin İçinde Yeşeren Ağaç

Şehirden Daralmış Bünyelere İlaç Gibi Bir Mimari: Evin İçinde Yeşeren Ağaç

Yorum yapabilmek için bir ListeList hesabınız olması gerekmektedir. Aşağıdaki bağlantı ile hemen bir hesap oluşturabilirsiniz.

Listelist'e üye ol

İlgili İçerikler

Güne Tatlı Bir Başlangıç! Kahvaltıda Çikolata Yemeniz İçin  7 Neden
Sağlıklı Yaşam

Güne Tatlı Bir Başlangıç! Kahvaltıda Çikolata Yemeniz İçin 7 Neden

Çikolata Hakkında Daha Önce Hiç Duymadığınız 16 Sıra Dışı Bilgi
Yeme - İçme

Çikolata Hakkında Daha Önce Hiç Duymadığınız 16 Sıra Dışı Bilgi

Film Sahnesi Değil Gerçek! Zürih’te Bir Kasabaya Çikolata Yağdı
ListeList Özel

Film Sahnesi Değil Gerçek! Zürih’te Bir Kasabaya Çikolata Yağdı

Uludağ’daki Tatilcilerin Görüntüleri Sosyal Medyanın Gündeminde
Gündem

Uludağ’daki Tatilcilerin Görüntüleri Sosyal Medyanın Gündeminde

25 Ocak 2021
Kokunun Sandığınızdan Çok Daha Önemli Olduğunun 10 Kanıtı
Alışveriş

Kokunun Sandığınızdan Çok Daha Önemli Olduğunun 10 Kanıtı

25 Ocak 2021
Biri Sizi Mi Andı: Kulaklarımız Neden Çınlar? Kulak Çınlaması Nasıl Önlenir?
Sağlıklı Yaşam

Biri Sizi Mi Andı: Kulaklarımız Neden Çınlar? Kulak Çınlaması Nasıl Önlenir?

25 Ocak 2021
gerçek şehir efsaneleri listelist
Tarih

Tüyler Ürperten Hikayeleriyle Gerçeğe Dönüşen 11 Şehir Efsanesi

24 Ocak 2021
dünyanın en ünlü tabloları listelist
Tasarım

Şöhreti Gezegenimizin Her Köşesine Yayılan En Ünlü 23 Tablo

24 Ocak 2021
Parfüm Nasıl Seçilir? 10 Adımda Teninize Uygun, Sizi En İyi Yansıtan Parfümü Seçin
Alışveriş

Parfüm Nasıl Seçilir? 10 Adımda Teninize Uygun, Sizi En İyi Yansıtan Parfümü Seçin

24 Ocak 2021
kışın okunacak kitaplar listelist
Edebiyat

Sımsıcak Hikayeleriyle Kış Aylarında İçinizi Isıtacak 14 Kitap

24 Ocak 2021
Gerçek Aşkı Bulmak İstiyorsanız Kabul Etmeniz Gereken 7 Şey
ListeList Özel

Gerçek Aşkı Bulmak İstiyorsanız Kabul Etmeniz Gereken 7 Şey

24 Ocak 2021
Bu Dünya Hepimizin! Gezegenimizi Kurtarmak İçin Yapabileceğimiz 8 Ufak Değişiklik
Ekoloji

Bu Dünya Hepimizin! Gezegenimizi Kurtarmak İçin Yapabileceğimiz 8 Ufak Değişiklik

24 Ocak 2021
Havada Aşk Kokusu Var! 14 Şubat’ta Sevgilinize Verebileceğiniz En Anlamlı Hediyeler
Alışveriş

Havada Aşk Kokusu Var! 14 Şubat’ta Sevgilinize Verebileceğiniz En Anlamlı Hediyeler

24 Ocak 2021
İngiltere’ye Vize Sağlayan Ankara Anlaşması Nedir? Şartları Nelerdir? Ne Zaman Bitecek?
ListeList Özel

İngiltere’ye Vize Sağlayan Ankara Anlaşması Nedir? Şartları Nelerdir? Ne Zaman Bitecek?

7 Ekim 2020
Evde Hijyen Sağlamanın En Pratik Yolu: Buharlı Temizleyiciler
Alışveriş

Evde Hijyen Sağlamanın En Pratik Yolu: Buharlı Temizleyiciler

10 Nisan 2020
Oyunlardan Uygulamalara: Çocuklara Evde İngilizce Öğretmenin 7 Etkili Yolu
Gündem

Oyunlardan Uygulamalara: Çocuklara Evde İngilizce Öğretmenin 7 Etkili Yolu

9 Nisan 2020
Ruhunuzu Dinlendirin: Mandala Çizimi ve En İyi Mandala Boyama Kitapları
Alışveriş

Ruhunuzu Dinlendirin: Mandala Çizimi ve En İyi Mandala Boyama Kitapları

8 Nisan 2020
Kendi Saçını Kesmek İsteyen Erkeklere: Evde Saç Kesim Rehberi
ListeList Özel

Kendi Saçını Kesmek İsteyen Erkeklere: Evde Saç Kesim Rehberi

8 Nisan 2020
Evde Canı Sıkılanlara Birbirinden Keyifli 18 Hobi ve Aktivite
Alışveriş

Evde Canı Sıkılanlara Birbirinden Keyifli 18 Hobi ve Aktivite

25 Mart 2020
Evde Verimli Vakit Geçirmek İçin Faydalanabileceğiniz 16 Online Eğitim Platformu
ListeList Özel

Evde Verimli Vakit Geçirmek İçin Faydalanabileceğiniz 16 Online Eğitim Platformu

16 Mart 2020
Tablet Fiyatları: En İyi Tabletler Hangileri? Çok Satan 7 Tablet Modeli ve Özellikleri
Alışveriş

Tablet Fiyatları: En İyi Tabletler Hangileri? Çok Satan 7 Tablet Modeli ve Özellikleri

15 Mart 2020
Hayat Yarışında Çocuğunuzu Bir Adım Öne Geçirecek Faydalı Uygulamalar
Kadın

Hayat Yarışında Çocuğunuzu Bir Adım Öne Geçirecek Faydalı Uygulamalar

28 Eylül 2019
Kokusuyla Hafızalara Kazınan 15 Erkek Parfümü
Alışveriş

Kokusuyla Hafızalara Kazınan 15 Erkek Parfümü

8 Haziran 2019
Tuzsuz Şampuan Ne İşe Yarar? Tuzsuz Şampuanı Neden Tercih Etmeliyiz?
Sağlıklı Yaşam

Tuzsuz Şampuan Ne İşe Yarar? Tuzsuz Şampuanı Neden Tercih Etmeliyiz?

10 Nisan 2019
“Çocuğum Tablet Başından Kalkmıyor” Diyenlere 8 Alanda 40 Etkinlik Önerisi
Gündem

“Çocuğum Tablet Başından Kalkmıyor” Diyenlere 8 Alanda 40 Etkinlik Önerisi

9 Nisan 2019
  • Hakkımızda
  • Gizlilik Politikası
  • Muvafakatname
  • Yazı Gönder
  • Reklam
  • İletişim

© 2019 ListeList - Yeni Nesil Medya Platformu

Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle
  • Ana Sayfa
  • Gündem
  • ListeList Özel
  • Alışveriş
  • Koronavirüs
  • Sinema
  • Kadın
  • Diğer
    • Edebiyat
    • Sağlıklı Yaşam
    • Seyahat
    • İş Yaşamı
    • Tiyatro
    • Hayvansever
    • Spor
    • İstanbul
    • Tarih
    • Müzik
    • Astroloji
    • +18
    • Ekoloji
    • Tasarım
    • Dizi
    • Teknoloji – Bilim
    • Yeme – İçme
    • Pürtelaş
    • Testler
    • Video

© 2019 ListeList - Yeni Nesil Medya Platformu

Oturum süresi doldu

Lütfen tekrar giriş yapın. Giriş sayfası yeni bir pencerede açılacaktır. Giriş yaptıktan sonra pencereyi kapatıp bu sayfaya dönebilirsiniz.

>

ListeList'ten en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler (cookies) kullanmaktayız.

Daha fazla bilgi ve hangi çerezleri kabul edip etmeyeceğinizi öğrenmek için ayarlara bir göz atabilirsiniz.

ListeList
Gizlilik

ListeList'ten en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler (cookies) kullanmaktayız. Çerez bilgileri tarayıcınızda saklanmaktadır ve takip eden ziyaretlerinizde siz olduğunuzu bilebilmek, sitenin hangi alanlarını ilgi çekici bulduğunuzu incelemek gibi amaçlarla kullanılmaktadır.

Kullanılması gerekli çerezler

Kullanılması gerekli çerezler tercihlerinizi saklamak ve buna uygun hizmet verebilmek adına her zaman etkin durumdadır.

Eğer bu çerezi kapatırsanız, bu ekranda yapmış olduğunuz tercihleri de saklayamayız. Bu da siteye ger gelişinizde çerezleri etkinleştirip etkinleştirmeme işlemini tekrar yapmanız gerektiği anlamına geliyor.