Upuzun sahili, eğlenceli gece hayatı, uluslararası kimliğiyle turistlerin ilgisini fazlasıyla çeken Gaudi’nin şaheseri Barcelona, birbirinden lezzetli yemekleriyle de oldukça zengin bir mutfak olarak karşımıza çıkıyor. Gastronomik seyahat seven kişilerin fazlasıyla memnun kaldıkları Barcelona’da Katalan mutfağı deneyimini sonuna kadar yaşamanızı sağlayacak 10 Barcelona restoranını sizin için listeledik!
1.Ciutat Comtal
Oldukça merkezi bir konuma sahip olan Ciutat Comtal, şık ve temiz yapısıyla şehrin en iyi tapas restoranları arasında yerini alıyor. Turistlerin fazlaca ilgi gösterdiği restoranda birbirinden çeşitli tapaslarını denerken el yapımı Sangrialarının da tadını çıkarmayı unutun. Fiyat olarak orta seviyede kabul edilen Ciutat Comtal’de şansınıza göre hemen yer bulabilirsiniz ya da biraz bekleyebilirsiniz.
Patatas bravas, İspanyol omleti, jamon iberico, green pepper ise mutlaka denemeniz gereken lezzetler arasında.
2. Cerveceria Catalana
Diagonal metro durağına yakın olan Cerveceria Catalana klasikleşmiş tapasları ve lokal kültürüyle Katalan kültürünü sonuna kadar yaşamak isteyenler için muhteşem bir lezzet durağı olarak karşımıza çıkıyor. Özellikle baby squid, kalamar, yengeç gibi deniz ürünü odaklı tapasların fazlasıyla tercih edildiği restoranda, bir içecek sipariş ettiğinizde yanında bir adet tapas ikram olarak geliyor.
Önden rezervasyon yaptırmanızı kesinlikle tavsiye ettiğimiz restoranda, aksi takdirde 45 dakika boyunca sıra bekleyebilirsiniz. Fiyatların oldukça uygun olduğu restorandan oldukça memnun kalacaksınız, şimdiden afiyet olsun!
3. Can Majo
İspanya denince tapastan sonra aklımıza gelen bir diğer yemek ise, Paella. Deniz manzaralı konumu ve leziz deniz ürünleriyle şehrin en iyi paella restoranlarından biri olan Can Majo’da, kusursuz bir yemeğin tadını çıkarırken gayet havadar ve keyifli bir öğün geçireceksiniz.
Deniz ürünlü paella tercihimiz olsa da, başka seçeneklerle de karşılaşabilirsiniz. Ortalama olarak 19 eurodan başlayan paella, Barcelona’ya gittiğinizde mutlaka denemeniz gereken bir lezzet.
4. Passadis del Pep Restaurant
İspanya demek kaliteli deniz ürünleri demek, kaliteli deniz ürünlerinin latin mutfağının özgün tarifleriyle harmanlanması demek. Fiyat olarak pahalı bir kategoride yer alan Passadis Del Pep ise, şehrin en iyi deniz ürünü restoranları arasında yerini alıyor. Katalan mutfağına ait klasik deniz ürünü tatlarını denemek isterseniz, Barcelonata’da bulunan Passadis del Pep’e mutlaka uğramalısınız. Ara sokaklarda yer alan restoranı ararken birazcık zorlanabilirsiniz, yanınıza harita almayı sakın unutmayın.
5. Dos Palillos Restaurant
İspanya’nın yerel lezzetlerini oldukça başarılı bir şekilde yansıtan Dos Palillos, Barcelona’nın Michelin yıldızlı restoranlardan biri olarak turistlerin oldukça ilgisini kazanmış bir seçenek olarak karşımıza çıkıyor. İspanyol füzyon restoranı olarak kategorilendirebileceğimiz restoran, klasik Katalan lezzetlerine usta bir şefin bakış açısını katarak yeni bir anlam kazandırıyor. Fiyat yönünden, tahmin edeceğiniz üzere, oldukça tuzlu olan restoran Katalan mutfağını size en yakın şekilde tanıtacak seçeneklerden biri olacaktır. Gitmeden önce rezervasyon yaptığınıza mutlaka emin olun, aksi takdirde yer bulmanız oldukça zor olacaktır.
6. Bacoa Kiosko Burger
Ev yapımı gurme burgerlere sahip olan ve hem Madrid’de hem de Barcelona’da sıklıkla tercih edilen burger restoranlarından biri olarak karşımıza çıkan Bacoa Kiosko Burger, Katalan mutfağından bir ara alıp enfes bir hamburger yemek isteyenler için listemizde yerini alıyor. Fiyat olarak da makul bir seçenek olacak olan restoranda kendi zevkinize en uygun ekmek ve etle dilediğiniz şekilde hamburgerinizi oluşturmanız mümkün. Hamburgerin yanında eşlik edecek yerel bira seçenekleriyle de göz doyuracak olan restoran hem bütçenize hem de damak zevkinize hitap edecek.
7. Petit Comite Restaurant
Geleneksel Katalan tariflerinin profesyonel bir şefin elinden geçerek önümüze sunulduğu Petit Comite ise, yine Barcelona’nın Michelin yıldızlı duraklarından biri olarak karşımıza çıkıyor. Üstün kaliteli yemekleri ve oldukça güleryüzlü çalışanlarıyla Petit Comite, size oldukça şık ve az rastlanır bir deneyim sunacak. Ara sokaklarda bulunan Petit Comite’i bulmak için internetiniz varken araştırma yapmayı unutmayın. Klasik lezzetleri yaratıcıkla harmanlayan restoranda, başlangıçlardan tatlıya kadar her şeyi mutlaka denemeye çalışın.
8. 7 Portes
Gidenler tarafından şehrin en iyi paellasına sahip olarak değerlendirilen 7 Portes, taptaze ürünleri ve birbirinden farklı seçenekleriyle şehrin en kaliteli restoranlarından biri olarak listemizde yerini alıyor. Geçmişi 19. yüzyıla kadar dayanan restoranı tercih edenler arasında ünlü yazarlar, siyasetçiler, gazeteciler ve sanatçılar da yer alıyor. El Born’da bulunan 7 Portes’te fiyatlar ortalama 45 euro civarında ilerliyor. Katalan mutfağının ve pirinçli yemeklerin klasik lezzetlerini keyifle tadacağınız bu restorana önceden rezervasyon yaptırmayı unutmayın.
9. Salamanca
Barcelonata’nın denize bakan tarafında bulunan Salamanca, birbirinden taze ve lezzetli deniz ürünleriyle gidenleri hayli mutlu etmeyi başarıyor. Bu klasikleşmiş balık restoranında, isterseniz paella da deneyebilirsiniz. Oldukça şık ve havadar bir dekora sahip olan restoran, açıldığı günden bu yana birçok ünlü ismin de uğrak restoranlarından biri haline gelmiş. Açık hava seçeneğine de sahip olan restoranda yemek yerken, hem güneşin hem de muhteşem bir deniz manzarasının da tadını çıkaracaksınız.
10. Mercado de la Bouqeria
İspanyol ve Katalan kültürünün klasiklerinden sayılan Mercado kültürü hemen hemen her şehirde karşınıza çıkabilecek bir seçenek olarak listemizde yer alıyor. Kocaman bir kapalı alana kurulan mercadolarda ister taptaze meyve ve sebze lışverişi yapabilirsiniz isterseniz bar kurgusunda bistrolara sahip butik restoranlarda lezzetli ve uygun bütçeli bir yemeğin tadını çıkarabilirsiniz. Hem gezebileceğiniz hem de birbirinden farklı lezzetleri tek bir mekanda bulabileceğiniz Mercado de la Bouqeria’da çok fazla tapas tatma ve değişik aromalardaki sangriaları tatma şansı yakalayacaksınız. Öğle saatlerinde tercih etmenizi önereceğimiz Mercado de la Bouqeria’ya aç gitmeyi unutmayın!
