ListeList
  • Ana Sayfa
  • Gündem
  • ListeList Özel
  • Alışveriş
  • Yaşam
  • Sinema
  • Seyahat
  • Diğer
    • Edebiyat
    • Sağlıklı Yaşam
    • Kadın
    • İş Yaşamı
    • Tiyatro
    • Hayvansever
    • Spor
    • İstanbul
    • Koronavirüs
    • Tarih
    • Müzik
    • Astroloji
    • Ekoloji
    • Tasarım
    • Dizi
    • Oyun
    • Teknoloji – Bilim
    • Yeme – İçme
    • Pürtelaş
    • Testler
    • Video
  • Yazı Gönder
Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle
  • Ana Sayfa
  • Gündem
  • ListeList Özel
  • Alışveriş
  • Yaşam
  • Sinema
  • Seyahat
  • Diğer
    • Edebiyat
    • Sağlıklı Yaşam
    • Kadın
    • İş Yaşamı
    • Tiyatro
    • Hayvansever
    • Spor
    • İstanbul
    • Koronavirüs
    • Tarih
    • Müzik
    • Astroloji
    • Ekoloji
    • Tasarım
    • Dizi
    • Oyun
    • Teknoloji – Bilim
    • Yeme – İçme
    • Pürtelaş
    • Testler
    • Video
  • Yazı Gönder
Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle
ListeList
Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle

Ana sayfa » Genel » George Orwell’den Alev Alatlı’ya Sen Git Bi Çay Koy Dedirten 11 Tarif

George Orwell’den Alev Alatlı’ya Sen Git Bi Çay Koy Dedirten 11 Tarif

Tecrübesiz Yazar: Tecrübesiz
27 Aralık 2014
Kategori: Genel
Google Haberler'de ListeList'e Abone OlGoogle Haberler'de ListeList'e Abone Ol
1
Share on FacebookShare on Twitter

Aydın Alev Alatlı cumhurbaşkanımıza “George Orwell yaşasaydı sizi ayakta alkışlardı” demişti. Biz Alev teyzenin neden böyle bir şey dediğini anlamadık. İyi bir şey mi söyledi, kötü bir şey mi söyledi bilemedik. Hayat neden bu kadar zor. 🙁

Bi haftadır falan düşün düşün çıkaramıyoruz. Yani merhum Orwell şüphesiz önemli bir kişiydi. Ama aynı zamanda kendisi için sosyalistti, komünistti diyenler çoktur. Atayizin önde gideni olduğunu söylemeye bile gerek yok. İngiliz ajanı olduğunu da yazan çizen New York Times gibi hayli ciddi yerler var. Eğer bu adam komünistse ki bu ülkemiz sınırlarında küfür gibi bir şeydir, neden bizim cumhurbaşkanımızı ayakta alkışlıyor. Eğer ki sosyalistse ki bu da bizim ülkemizde pek iyi bir şey değildir, yine aynı noktaya varıyoruz: Neden alkışlıyorsun be adam? Bakınız İngiliz ajanı hadisesine hiç girmiyoruz.

Alev teyze aydın bir kişi olduğu için böyle çok derinlikli, diyalektik materyalizm falan olaylarına daldı da ondan mı anlamadık acaba ki? Yani bişey söylerken başka bir şeyleri de mi kastediyor. Çok katmanlı anlamlar? Yoruma açık alanlar? Hayat neden bu kadar zor. 🙁

Aradık taradık biz de çözümü George Orwell’de bulduk. Ünlü yazar zamanında iyi çay demleme hakkında ipuçları derlemiş. Huzurlarınızda George Orwell’den iyi çay demlemenin 11 sırrı. Kolay gelsin Alev teyze. Liste George Orwell’in 1945 tarihli “A Nice Cup of Tea, İyi bir Bardak Çay” yazısından alınmıştır.

1. Hint ya da Seylan çayı kullanın Çin çayı kullanmayın
tirebulu cayi1 Kopie

Burada mevzuyu yerelleştirip Karadeniz bölgemizin nadide çayı “Tirebolu 42” kullanılması yönünde naçizane bir tavsiye verebiliriz. Alev teyze isteğe bağlı Rize çayı’da kullanabilir. Muhtemelen kullanacaktır da.

2. Çayı az miktarda yapın

cayy

Açgözlülük yapıp bol bol demlerseniz çayınızın tadı çabuk bozulur diyor sayın Orwell. Çay az ve küçük porsiyonlarda demlenmeli. Burada usta yazar askerde demlenen çayları örnek vermiş ve nasıl da bulaşık suyu gibi olduklarından yakınmış. Askeri vesayete de giydirmiş olabilir belki orasını biz bilemeyiz.

3. Demliğiniz en baştan sıcak olsun

demlik
Önceden boş demliği ısıtın ya da sıcak suyla çalkalayın demiş George Orwell. Bizim demleme metodunda çaydanlık ve demlik üst üste olduğu için zaten sıcak oluyor ama çaydanlıksız demleme yapılacaksa yazarımıza kulak vermekte fayda var gibi. Ayrıca iyi çay çelik demlikte değil porselende demlenir.

4. Çayınız sert olsun

cayyy
Bu tabii kullanacağınız çayın cinsiyle de alakalı. Orwell’in kullandığı Seylan türünde tepeleme bir demlik için 6 dolu kaşık çay denilmiş. Bir tiryaki olan George abi’nin “Sağlam bir bardak çay 20 açık çaydan iyidir” diye özlü sözü bile var. Bi açılış ödül töreni falan olursa bu söz kullanılabilir. Nasıl olsa kimse anlamıyor.

5. Çay direkt demliğe konmalı

demlememe

Ya naapacağıdık demeyelim. Burada kasıt araya süzgeç, filtre vb. malzemeler karıştırılmaması yönünde. Ne kadar artı malzeme o kadar kötü çay. Ne kadar saf ve doğal ve az aksesuar o kadar iyi çay.

6. Su iyi kaynamış olmalı

fokur
Öyle poşet çaylarda olduğu gibi 80-90 derece gibi değil. George Orwell’e göre adam gibi çay suyu fokur fokur kaynamalıdır. Çayla su buluştuğu anda suyun buharı odaya yayılmalı çaya değdiği anda aromasını çıkartmalıdır.

7. Dökmeden önce iyi bir karıştırmalı

English_Westminster_Tea
Demliği şöyle bir çalkalayıp ortamı iyice harman edelim diyor George abi. Sağa sola yapışmış yaprak kalmamalı hepsi su içinde kalmalı manasında.

8. Çay bardağı meselesi mühim

caybu
Belli ki Orwell’in ince belli bardaktan haberi yok. İngiliz usulü fincanlardan bahsetmiş. Yuvarlak ya da kavisli zeminli olanlar daha iyidir hem daha fazla alır hem de düz ya da köşeliler gibi çayı çabuk soğutmaz diyor Orwell. İnce bellii. Case closed mister. Burada yerelliğin önemini her seferde vurgulayan Alev teyzenin de bizimle aynı fikirde olduğuna eminiz.

9. Çay ve süt ikilisi

milk-tea
Burada da bir İngiliz geleneği mevzu bahis edilmiş. Çayı sütle seven bir millet İngilizler. Aslında kimi tariflerde iyi oranlanırsa fena da olmuyor. Sütün kaymağı kreması olmamalı diyor Orwell, çok yağlı da olmamalı. Sütte bile yağ önemli. Yağ miktarı fazla oldumu malum her mevzunun tadı bozuluyor.

10. Hangisi önce konulmalı

224896_faeb1612-7716-11e4-94b1-44892523fab8
Bu da sütle ilgili bir mevzu. Kimi İngiliz bardağa önce süt sonra çay konulmalı dese de işin aslı her zaman önce çay ardından sütün konulmasıymış.

11. Şeker?

sekerrr
Nedense Türkleri es geçip Ruslardan örnek vermiş Orwell. Komünisttir demiş miydik? Ruslar çayı şekerli içer ama gerçek bir çay sever çayın aromasını şekerle berbat etmemeli diyor ünlü yazar.

Çaylı Bonus 1: Cat Stevens – Tea for the Tillerman

Alev teyzenin cümlesinin devamı: “O yetmez Daniel Defoe kalkar o da alkışlardı…” şeklindeydi. Ne yapmak niyetindesin Alev teyze, beynimiz alev aldı. Daniel Defoe nereden çıktı. Robinson Crusoe’ü yazmış tamam. Ama Robinson için de sömürgecidir, emperyalisttir diyorlar. Neden elin komünistlerine, atayizlerine, sömürgecilerine alkış tutturuyorsun. Ne yapmak peşindesin. Neden ülke bu denli anlamsızlaştı. Sen aydın değil miydin. Aydınlar bizi neden aydınlatmıyor da kafamızı karıştırıyor. Hayat neden bu kadar zor. 🙁

Çaylı Bonus 2: İyisimi hemen şimdi!

keep-calm-and-kalk-git-bi-cay-koy
PaylaşTweetleGönder
Tecrübesiz

Tecrübesiz

İleri
18 Maddede Varlık Vergisi: Varlıkları Varlığımıza Armağan Oldu

18 Maddede Varlık Vergisi: Varlıkları Varlığımıza Armağan Oldu

Yorum yapabilmek için bir ListeList hesabınız olması gerekmektedir. Aşağıdaki bağlantı ile hemen bir hesap oluşturabilirsiniz.

Listelist'e üye ol

Lütfen tartışmaya katılmak için giriş yapın

İlgili İçerikler

Şık ve Güvenli: Her Cilt Tonuna Uyum Sağlayacak 9 Oje Rengi
Kadın

Şık ve Güvenli: Her Cilt Tonuna Uyum Sağlayacak 9 Oje Rengi

Öğrenme Hızımızı Doğrudan Etkileyen BDNF Proteini Nedir? BDNF Proteinini Doğal Yollarla Artırmanın 7 Yolu
Sağlıklı Yaşam

Öğrenme Hızımızı Doğrudan Etkileyen BDNF Proteini Nedir? BDNF Proteinini Doğal Yollarla Artırmanın 7 Yolu

Şarkı Söyleyen Kum Tepeleri: Çin’de Efsanelere Konu Olan Gizemli Fenomen Hakkında Bilmeniz Gerekenler
Seyahat

Şarkı Söyleyen Kum Tepeleri: Çin’de Efsanelere Konu Olan Gizemli Fenomen Hakkında Bilmeniz Gerekenler

Oumuamua: Güneş Sistemi’nin Dışından Geldiği Tespit Edilebilen İlk Yıldızlararası Nesne
Teknoloji - Bilim

Oumuamua: Güneş Sistemi’nin Dışından Geldiği Tespit Edilebilen İlk Yıldızlararası Nesne

Fermantasyon Mucizesi: Korsanların Favori İçeceği Rom Nedir, Nasıl Yapılır?
Yeme - İçme

Fermantasyon Mucizesi: Korsanların Favori İçeceği Rom Nedir, Nasıl Yapılır?

Görünce Gerçek Olduğuna İnanamayacaksınız! En Tuhaf Ağız Yapısına Sahip 9 Hayvan
Hayvansever

Görünce Gerçek Olduğuna İnanamayacaksınız! En Tuhaf Ağız Yapısına Sahip 9 Hayvan

Hem Sağlıklı Hem Lezzetli! Her Gün Zencefil ve Zerdeçal Tüketmeniz İçin 7 Neden
Yeme - İçme

Hem Sağlıklı Hem Lezzetli! Her Gün Zencefil ve Zerdeçal Tüketmeniz İçin 7 Neden

Yeni Flört Terimi! Fiziksel Olarak Çekici Bulmadığınız Biriyle Sevgili Olmayı Tanımlayan Shrekking Nedir?
Yaşam

Yeni Flört Terimi! Fiziksel Olarak Çekici Bulmadığınız Biriyle Sevgili Olmayı Tanımlayan Shrekking Nedir?

İkiye Ayrılan Deniz Mucizesi: Güney Kore’de Yılda Sadece İki Kez Ortaya Çıkan Jindo Denizi’ndeki Kara Parçası
Seyahat

İkiye Ayrılan Deniz Mucizesi: Güney Kore’de Yılda Sadece İki Kez Ortaya Çıkan Jindo Denizi’ndeki Kara Parçası

Araştırma: Sevgilinizin Kokusu Uyku Kalitesi Üzerinde Melatonin Takviyesi Kadar Etkili
Teknoloji - Bilim

Araştırma: Sevgilinizin Kokusu Uyku Kalitesi Üzerinde Melatonin Takviyesi Kadar Etkili

İnsanların Yaş Aldıkça Sevmeye Başladığı 14 Basit Şey
Yaşam

İnsanların Yaş Aldıkça Sevmeye Başladığı 14 Basit Şey

Haftalık Burç Yorumları: 8-14 Eylül Haftasında Sizi Neler Bekliyor?
Astroloji

Haftalık Burç Yorumları: 8-14 Eylül Haftasında Sizi Neler Bekliyor?

Masalsı Bir Yer! Ateş Böceklerinin Aynı Anda Yanıp Söndüğü Anamalai Tiger Koruma Alanı
Ekoloji

Masalsı Bir Yer! Ateş Böceklerinin Aynı Anda Yanıp Söndüğü Anamalai Tiger Koruma Alanı

Dünyanın En Küçük 3. Ülkesi Nauru Hakkında Bilmeniz Gerekenler
Seyahat

Dünyanın En Küçük 3. Ülkesi Nauru Hakkında Bilmeniz Gerekenler

Soru İşaretlerini Gideriyoruz! Umumi Tuvaletlerden Hastalık Bulaşır Mı?
Sağlıklı Yaşam

Soru İşaretlerini Gideriyoruz! Umumi Tuvaletlerden Hastalık Bulaşır Mı?

Gelirlerse İlk Durakları Burası Olacak! Kanada’daki Dünyanın İlk UFO Pisti
Seyahat

Gelirlerse İlk Durakları Burası Olacak! Kanada’daki Dünyanın İlk UFO Pisti

Popüler Filmlerle İlgili En Sıkı Takipçilerini Bile Şaşkına Çevirecek 9 Bilgi
Film

Popüler Filmlerle İlgili En Sıkı Takipçilerini Bile Şaşkına Çevirecek 9 Bilgi

Dünyada Sadece Bir Ülkede Yok! Sivrisineklerin Yaşayamadığı Ülke Hangisi?
Ekoloji

Dünyada Sadece Bir Ülkede Yok! Sivrisineklerin Yaşayamadığı Ülke Hangisi?

Aman Dikkat! Buzdolabı Kapağında Asla Saklamamanız Gereken 5 Besin
Yaşam

Aman Dikkat! Buzdolabı Kapağında Asla Saklamamanız Gereken 5 Besin

Hitler’in Polonya’daki Gizli Üssü “Kurt İni” Hakkında Bilmeniz Gerekenler
Tarih

Hitler’in Polonya’daki Gizli Üssü “Kurt İni” Hakkında Bilmeniz Gerekenler

Uzmanlar Uyarıyor! İş Görüşmesinde Asla Söylememeniz Gereken 10 Şey
İş Yaşamı

Uzmanlar Uyarıyor! İş Görüşmesinde Asla Söylememeniz Gereken 10 Şey

Toplanın Açıklıyoruz! Burcunuza Göre Hangi Klasik Tablosunuz?
Astroloji

Toplanın Açıklıyoruz! Burcunuza Göre Hangi Klasik Tablosunuz?

1 Temmuz 2025
Sivilcelere Elveda! Daha Sağlıklı Bir Cilt Görünümü İçin 6 Doğal Yöntem
Sağlıklı Yaşam

Sivilcelere Elveda! Daha Sağlıklı Bir Cilt Görünümü İçin 6 Doğal Yöntem

16 Kasım 2021
Evde İngilizce öğrenmek
ListeList Özel

Evde İngilizcenizi Geliştirmek İçin Yapabileceğiniz 12 Şey

2 Ocak 2021
Eski Türkçe Kelimeler: Kulağa Hoş Gelen ve Az Bilinen 53 Kelime
Edebiyat

Eski Türkçe Kelimeler: Kulağa Hoş Gelen ve Az Bilinen 53 Kelime

25 Şubat 2021
Şık ve Güvenli: Her Cilt Tonuna Uyum Sağlayacak 9 Oje Rengi
Kadın

Şık ve Güvenli: Her Cilt Tonuna Uyum Sağlayacak 9 Oje Rengi

11 Eylül 2025
Öğrenme Hızımızı Doğrudan Etkileyen BDNF Proteini Nedir? BDNF Proteinini Doğal Yollarla Artırmanın 7 Yolu
Sağlıklı Yaşam

Öğrenme Hızımızı Doğrudan Etkileyen BDNF Proteini Nedir? BDNF Proteinini Doğal Yollarla Artırmanın 7 Yolu

11 Eylül 2025
Şarkı Söyleyen Kum Tepeleri: Çin’de Efsanelere Konu Olan Gizemli Fenomen Hakkında Bilmeniz Gerekenler
Seyahat

Şarkı Söyleyen Kum Tepeleri: Çin’de Efsanelere Konu Olan Gizemli Fenomen Hakkında Bilmeniz Gerekenler

10 Eylül 2025
Oumuamua: Güneş Sistemi’nin Dışından Geldiği Tespit Edilebilen İlk Yıldızlararası Nesne
Teknoloji - Bilim

Oumuamua: Güneş Sistemi’nin Dışından Geldiği Tespit Edilebilen İlk Yıldızlararası Nesne

10 Eylül 2025
Fermantasyon Mucizesi: Korsanların Favori İçeceği Rom Nedir, Nasıl Yapılır?
Yeme - İçme

Fermantasyon Mucizesi: Korsanların Favori İçeceği Rom Nedir, Nasıl Yapılır?

10 Eylül 2025
Görünce Gerçek Olduğuna İnanamayacaksınız! En Tuhaf Ağız Yapısına Sahip 9 Hayvan
Hayvansever

Görünce Gerçek Olduğuna İnanamayacaksınız! En Tuhaf Ağız Yapısına Sahip 9 Hayvan

9 Eylül 2025
Kokusuyla Hafızalara Kazınan 16 Erkek Parfümü Önerisi
Alışveriş

Kokusuyla Hafızalara Kazınan 16 Erkek Parfümü Önerisi

10 Şubat 2024
Evde Canı Sıkılanlara Birbirinden Keyifli 18 Hobi ve Aktivite
Alışveriş

Evde Canı Sıkılanlara Birbirinden Keyifli 18 Hobi ve Aktivite

25 Mart 2020
Evde Hijyen Sağlamanın En Pratik Yolu: Buharlı Temizleyiciler
Alışveriş

Evde Hijyen Sağlamanın En Pratik Yolu: Buharlı Temizleyiciler

10 Nisan 2020

Sosyal Medya'da ListeList

  • Hakkımızda
  • Künye
  • Gizlilik Politikası
  • Muvafakatname
  • Yazı Gönder
  • Reklam
  • İletişim

© 2021 ListeList - Yeni Nesil Medya Platformu

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password? Sign Up

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist

Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle
  • Ana Sayfa
  • Gündem
  • ListeList Özel
  • Alışveriş
  • Yaşam
  • Sinema
  • Seyahat
  • Diğer
    • Edebiyat
    • Sağlıklı Yaşam
    • Kadın
    • İş Yaşamı
    • Tiyatro
    • Hayvansever
    • Spor
    • İstanbul
    • Koronavirüs
    • Tarih
    • Müzik
    • Astroloji
    • Ekoloji
    • Tasarım
    • Dizi
    • Oyun
    • Teknoloji – Bilim
    • Yeme – İçme
    • Pürtelaş
    • Testler
    • Video
  • Yazı Gönder

© 2021 ListeList - Yeni Nesil Medya Platformu