Vaktiyle dünyanın farklı yerlerinden çocukların kahvaltıda yediklerini listelemiştik. E peki çocuklar yiyor da büyükler yemiyor mu bu kahvaltı öğününü?
Yemez olurlar mı efendim tabii ki yiyorlar. Peki herkes bizim gibi kallavi kahvaltılar mı ediyor, yoksa simitle poğaçayla mı geçiştiriyor bu menüyü sizler de merak etmiyor musunuz? Biz ediyoruz doğrusu. Hele hele sabah erken kahvaltı etmeden çıkıp ofise geldiysek daha da bir fazla merak ediyoruz. 🙁
Huzurlarınızda dünya kahvaltıları arasından vurucu olan bazıları:
1. Meksika
Red Chilaquiles. Ne olduğunu tam anlamadık ama güzel bir şeye benziyor.
2. Hindistan
Meyveli Hint tofusu, kavrulmuş patates ve biberiye.
3. Amerika
Kreplerin yanında yaban mersini ve domuz pastırmasıyla.
4. Almanya
Bölgesel peynirler, soğuk etler, kızarmış ekmek ve sosis.
5. Fransa
Çikolatalı ve fıstık ezmeli kruvasanın yanında portakal reçeli.
6. İngiltere
Yumurta, domuz pastırması, kızarmış domates, pişmiş fasulye, siyah puding ve yanında tabii ki çay.
7. Japonya
Miso çorbasının yanında, olmazsa olmaz Japon pirinç pilavı ve yanında turşu.
8. Tayland
Biberli kıyma ile doldurulmuş domuz bağırsağının yanında dilimlenmiş domuz kalpleri tam kahvaltıda aradığımız şey değil mi?!
9. Çin
Dim sum. Hepsi güzele benziyor ama yemeden konuşmamak lazım tabii.
10. İran
Gözleme (tereyağı ve reçel ile), yanında da Hallem (mısır, tereyağı ve şeker karışımından bir çeşit geleneksel yemek). Bu coğrafyanın gözünü seveyim dedirten cinsten. 🙂
11. Filipinler
Longaniza’nın (mango, sosis ve pirinçten oluşur) yanında et, yumurta ve fasulye.
12. Makedonya
Kızartılmış yumurtalı peynirli ekmek.
13. Fas
Güveçte yavaş pişmiş kuzu etinin yanında geleneksel otlar ve baharatlar. Yesssss!
14. Malezya
Nasi lemak. (Muz yaprağı ile servis edilip, üzerinde hindistan cevizi, pirinç, kavrulmuş fıstık, salatalık, sambai ve sert pişmiş yumurta konulur.) Yine de nedir bu derseniz tam bir cevabımız yok.
15. Gana
Waakye. Pirinç ve fasulyeden oluşan pek anlayamadığımız bir karışım.
16. Lübnan
Kızartılmış pide, nohut, yoğurt ve çam fıstığının karıştırılmasıyla yapılır.
17. İsveç
Reçelli krep, net.
18. İtalya
Kapuçino ve kruvasan.
19. Kolombiya
Changua (yeşil soğan, süt ve yumurta). Denenebilir ama kahvaltıda değil.
20. Vietnam
Pho (pirinç erişte, otlar ve et).
21. El Salvador
Kızartılmış muz, ve casamiento (siyah fasulye ve soğan soslu pilav) ve salsa sosundan oluşur.
22. Kanada
Krep, sosis, jambon ve patates. Kanada’ya gitmek için bir sebep daha!
Beklenen bonus: Türkiye!
Dünya kahvaltıları yalan! Ne varsa bizde var, hep biz mi onlardan bir şey öğreneceğiz? Bu seferde onlar öğrensin. Nerede onlarda sucuklu yumurta? Hıh. 🙂
