Quark olarak adlandırılan ve süzme yoğurt görünümüne benzeyen Quark peyniri krema kıvamında bir peynir türüdür. Almanya ve Rusya başta olmak üzere birçok Avrupa ülkesinde yerel tariflerde sıklıkla kullanılır. Dolaplardan eksik olmayan Quark peyniri genellikle pastalarda ve tatlılarda tercih edilir. Kahvaltı sofrasında ise mutlaka bulunur. Diyet esnasında tercih edilen bir peynir olmasının yanı sıra aynı zamanda bütçe … Quark: Lezzeti ve Kıvamıyla Dikkat Çeken Quark Nedir, Nasıl Yapılır? okumayı sürdür