Çoğu zaman patlıcanın pek faydası olmayan bir sebze olduğu, hatta yalnızca nikotin bakımından zengin olduğu söylenir ki bu yanlış bir bilgidir. Her şeyden önce patlıcan yüksek miktarda lif içerir. Ayrıca kansızlığı önleyen, kilo vermeye yardımcı olan ve sindirimi kolaylaştıran bir antioksidandır. Lezzeti ve doyuruculuğuyla Türk mutfağına katkısıysa yadsınamayacak derecede fazla. İşte karnıyarıktan musakkaya deneyebileceğiniz patlıcanlı … Karnıyarıktan Musakkaya Patlıcan Kullanarak Yapabileceğiniz 8 Lezzetli Yemek okumayı sürdür